Tarta Patito Feo y cupcakes

Hay que ver la niñas lo enganchadas que estan a esta serie, fue un encargo que me hicieron y les encanto, los niños que fueron al cumpleaños se llevaron los muñequitos a casa para guardarlos.

El bizcocho era un MSC de tres chocolates de Morgana, buenisimo, relleno de ganache de chocolate y almibar de canela y los cupcakes la receta de siempre.

Cupcakes marineros y mini tarta

Esto fue un encargo que me hicieron para un cumpleaños, al cumpleañero le encanta el mar, de echo trabaja en ello.

Segundos cupcakes

Haciendo estos cupcakes disfrutamos mucho Vicky y yo, los hicimos para mi madre, era la despedida del curso de bolilleras y los llevo para tomarlos con el café, bueno Susi (mi madre) triunfo, les encantaron a todas.

Hicimos la misma receta que en los anteriores, para que cambiar si estaban muy buenos

Primeros cupcakes

Estos cupcakes los hice para los amigos de mi sobrina que quería enseñarles lo que había aprendido a hacer.

Los cupcakes son de natilla, rellenos de ganache de chocolate y cubiertos de buttercream de philadelphia, buenisimos, los muñequitos de fondant

Tartas día de la madre

Como ya no sabemos que regalarles y aprovechando mi nueva afición les hice a las dos una tartita, es secillita pero les gusto mucho y estaba buenisima.

El bizcocho es el famoso mayocake, como las tartas no llevaban muchos adornos no pesaba mucho el fondant y por tanto no se podía deformar. Relleno de crema de queso con azúcar glas y esencia de frambuesa, como este bizcocho es muy húmedo no llevaba almíbar.

Esta es la de mi suegra, es practicamente igual

Tercera tarta

Esta tarta era muy especial, para Guiller en su cumpleaños, aficionado a poker, ya sé que no es original hay miles en internet con la misma temática, pero esta la hice yo.

Es un MSC relleno de ganache de chocolate y cubierto de fondant con muñecos de fondant, los números estan hechos con glasa.

Lo único que pedía en su tarta que no sabía que era esta es que hubiera un ratón ya que su tarta favorita de las que ha visto (a parte de las de culos y tetas) es la de los malditos roedores, famosa en el mundo entero.

Curso Cupcakes Abril 2010

Otro cursito, esta vez de cupcakes, para algunos serían magdalenas, pero la verdad es que son pequeñas tartitas, llevan su relleno, pequeños adornos y al final quedan muy bonitas y estánnnn ufff de muerte, doy fe de ello.

Esta vez fue en un pueblo de Valencia y la misma "seño" Gemma, que decir de ella, pues que es guay!, os aconsejo que si tenéis oportunidad hagáis uno con ella, os da consejos, truquitos y os enseña muchas cositas.