Mesa de dulces para tuscelebraciones

Uffffffffffffff fue todo un currazo y pasaron un montón de cosas que hicieron peligrar el proyecto (gripe, viaje a Laponia, examenes, trabajo.....) pero al final todo salió más o menos bien.

Yo quede encantada con el resultado, ahí van un montón de fotos, algunas buenisimas hechas por mi sobrina Vicky, toda una artista!!!!

Comenzamos con la mesa.

Bautizos:

Galletas:

 

Comuniones:

Cupcakes:

Galletas:

Siento una entrada tan larga y con tanta foto, pero aun se han quedado algunas en el tintero.

Para una mamá que le gustan las setas

Para el día de la Madre, me encargaron estos cupcakes de natillas para una mamá que le encanta la naturaleza y hacer setas y el bosque, disfrute mucho haciendo los modelados y el resultado ha sido este.

A la mamá le encantaron y los paseo por medio pueblo.

Tarta comunión Alex

Primero que nada quiero agradecer la colaboración de Carlos y Vicky, creo que Carlos no volverá a comer uva en mucho tiempo, gracias a los dos.

Esta tarta era para mi sobrino Alex que tomaba la comunión, ideas habían muchas pero hasta el último momento no decidi que hacer, ha quedado sencilla y creo que resultona, llevaba cupcakes a juego que con el papel que compre para decorarlos quedaron muy elegantes.

Las galletas eran los detallitos de recuerdo que se dan en las comuniones, yo no sé a vosotras pero muchas veces nos dan cosas que luego no sabemos donde poner y le propuse a mi hermana si haciemos esto y le gusto la idea, son detalles bastante originales por lo menos por aquí y estan muy buenos.

Como en otras ocaciones me he decidido por el bizcocho de chocolate de Morgana que esta buenisimo, relleno de mousse de chocolate negro y bañado en almíbar aromatizado con naranja.

Los cupcakes son de natilla rellenos de ganache de chocolate y forrados con fondant.

Las galletas son una receta que vi en el web de Sugarmur sin huevo y cubiertas con fondant.

Tarta Patito Feo y cupcakes

Hay que ver la niñas lo enganchadas que estan a esta serie, fue un encargo que me hicieron y les encanto, los niños que fueron al cumpleaños se llevaron los muñequitos a casa para guardarlos.

El bizcocho era un MSC de tres chocolates de Morgana, buenisimo, relleno de ganache de chocolate y almibar de canela y los cupcakes la receta de siempre.

Cupcakes marineros y mini tarta

Esto fue un encargo que me hicieron para un cumpleaños, al cumpleañero le encanta el mar, de echo trabaja en ello.

Segundos cupcakes

Haciendo estos cupcakes disfrutamos mucho Vicky y yo, los hicimos para mi madre, era la despedida del curso de bolilleras y los llevo para tomarlos con el café, bueno Susi (mi madre) triunfo, les encantaron a todas.

Hicimos la misma receta que en los anteriores, para que cambiar si estaban muy buenos

Primeros cupcakes

Estos cupcakes los hice para los amigos de mi sobrina que quería enseñarles lo que había aprendido a hacer.

Los cupcakes son de natilla, rellenos de ganache de chocolate y cubiertos de buttercream de philadelphia, buenisimos, los muñequitos de fondant

Curso Cupcakes Abril 2010

Otro cursito, esta vez de cupcakes, para algunos serían magdalenas, pero la verdad es que son pequeñas tartitas, llevan su relleno, pequeños adornos y al final quedan muy bonitas y estánnnn ufff de muerte, doy fe de ello.

Esta vez fue en un pueblo de Valencia y la misma "seño" Gemma, que decir de ella, pues que es guay!, os aconsejo que si tenéis oportunidad hagáis uno con ella, os da consejos, truquitos y os enseña muchas cositas.