lunes, 27 de septiembre de 2010

Tarta de bodas






Ayyyyyyyyyy!!!! esta tarta, fue toda una aventura. Nos invitaron a una comida informal para celebrar la boda que había sido la semana anterior, como tenía mono de hacer tartas pense, que mejor regalo que una tartita y dicho y hecho, bizcocho hecho jueves por la noche y decoración el viernes por la noche y el sábado por la mañana, como he dicho antes toda una aventura.

Esta vez el bizcocho fue de yogur, relleno de ganache de chocolate y almibar, los muñecos de fondant.

Tarta Patito Feo y cupcakes








Hay que ver la niñas lo enganchadas que estan a esta serie, fue un encargo que me hicieron y les encanto, los niños que fueron al cumpleaños se llevaron los muñequitos a casa para guardarlos.

El bizcocho era un MSC de tres chocolates de Morgana, buenisimo, relleno de ganache de chocolate y almibar de canela y los cupcakes la receta de siempre.

Cupcakes marineros y mini tarta





Esto fue un encargo que me hicieron para un cumpleaños, al cumpleañero le encanta el mar, de echo trabaja en ello.

Segundos cupcakes



Haciendo estos cupcakes disfrutamos mucho Vicky y yo, los hicimos para mi madre, era la despedida del curso de bolilleras y los llevo para tomarlos con el café, bueno Susi (mi madre) triunfo, les encantaron a todas.

Hicimos la misma receta que en los anteriores, para que cambiar si estaban muy buenos

Primeros cupcakes


Estos cupcakes los hice para los amigos de mi sobrina que quería enseñarles lo que había aprendido a hacer.

Los cupcakes son de natilla, rellenos de ganache de chocolate y cubiertos de buttercream de philadelphia, buenisimos, los muñequitos de fondant

martes, 20 de julio de 2010

Tartas día de la madre


Como ya no sabemos que regalarles y aprovechando mi nueva afición les hice a las dos una tartita, es secillita pero les gusto mucho y estaba buenisima.


El bizcocho es el famoso mayocake, como las tartas no llevaban muchos adornos no pesaba mucho el fondant y por tanto no se podía deformar. Relleno de crema de queso con azúcar glas y esencia de frambuesa, como este bizcocho es muy húmedo no llevaba almíbar.





Esta es la de mi suegra, es practicamente igual







Tercera tarta






Esta tarta era muy especial, para Guiller en su cumpleaños, aficionado a poker, ya sé que no es original hay miles en internet con la misma temática, pero esta la hice yo.


Es un MSC relleno de ganache de chocolate y cubierto de fondant con muñecos de fondant, los números estan hechos con glasa.


Lo único que pedía en su tarta que no sabía que era esta es que hubiera un ratón ya que su tarta favorita de las que ha visto (a parte de las de culos y tetas) es la de los malditos roedores, famosa en el mundo entero.