sábado, 29 de enero de 2011

Pocoyo en las carreras











Nueva tarta con tema para niños, me gusta hacer estas tartas ya que son coloridas, alegres y divertidas. Que carrera más divertida de los personajes de la serie, aunque he de reconocer que he tenido que recurrir a un mecánico profesional, ya que el patinete de Elly se negaba a llevar ruedas y donde esta un mecánico...... gracias nano. También ha sido una carrera para mi y menos mal que los sábados me ayuda Vicky y hemos podido sacarla adelante con un poco de retraso, espero que la mamá de Marc nos perdone.

Esta vez hemos cambiado el bizcocho, brownie de chocolate humedecido con almíbar de canela y naranja y relleno de mermelada de melocotón y mousse de chocolate.

domingo, 23 de enero de 2011

Vacaciones en la caravana








Para que luego digan que nuestros maridos, novios, etc no están pendientes de nosotras, ella quería una caravana y el caravana que le ha regalado........ Felicidades guapa!!!
Esta tarta la he hecho con la colaboración de mi pinche Vicky, que esta ahí apoyando moralmente y aguantando mi mal humor cuando no salen las cosas bien, gracies xiqueta i perdona els renegons. Habéis visto que matricula más chula ha hecho?

miércoles, 5 de enero de 2011

Tarta electricista




Primer encargo del año, tarta para un futuro electricísta, hecha de bizcocho de claras, mousse de chocolate con trocitos y almíbar de canela aromatizado con naranja.

martes, 28 de diciembre de 2010

Tarta para un amigo




Esta tarta es para mi amigo Vicent, me la encargo su pareja con poquita antelación así que hice lo que pude, pero el resultado no ha estado mal. Le encantan los bichillos y tiene muchas mascotas, espero que me perdone por las lagartijas que he inventado una nueva especie con patas de ranas pero bueno, algún día me saldran mejor las cosas.

Bizcocho de claras, relleno de mermelada de albericoque y ganche de chocolate, humedecido con almibar de canela aromatizado con naranja.

domingo, 5 de diciembre de 2010

LA CABAÑA DEL TÍO PERE



Esta tarta me la encargo mi hermana para un amigo, digamos que en lo único que se parece al cumpleañero es en algunos detalles y que no tiene un pelo de tonto, pero lo demás es pura coincidencia.

Debido a que aún estamos aprendiendo la cabaña nos costo un poquito de forrarla pero al final conseguimos que por lo menos pareciera de madera, el resultado ..... se hubiera podido mejorar muchísimo pero para la próxima ya sabemos donde están lo fallos.

Bizcocho de claras, humedecido con almíbar de vainilla aromatizado con naranja y relleno de mousse de chocolate y ganache de chocolate en capas alternas.

domingo, 28 de noviembre de 2010

Tarta especial para Vicky






Uffffffffff!! esta tenía que ser una tarta superespecial, ya que es para Vicky (mi sobrina y mi pinche) pero estaba toda la semana bloqueada, no se me ocurría nada, sólo tenía claro que tenía que ser de tres pisos y más o menos los sabores, que osadía sin haber hecho ninguna de dos nos pasamos a los tres pisos, pero bueno, no ha salido mal del todo, no se espachurraron, ni se derrumbo, menos mal.

Ha quedado sencilla, pero me gusta mucho el resulta y a ella ni os cuento, que también participo en la tarta y sus amigos se quedaron boquiabiertos, porque han visto las del blog pero ninguna en directo y con las fotos que hago pues claro nada que ver.

La tarta está hecha con un bizcocho de tres chocolates de Morgana, relleno de crema de dulce de leche (pa morirse!!!!!) y los otros dos de claras (coloreados de naranja) aromatizados con naranja y rellenos de mousse de chocolate con trocitos.

lunes, 22 de noviembre de 2010

Tarde de campo de Kitty y sus amigos


















Tarta de cumple para Nerea, por lo que me contó su tía no quería que la partieran, quería guardarsela para enseñarsela a sus amiguitos, al final consiguieron convencerla a cambio de indultar algún muñeco, bueno la verdad es que los indulto a todos, hasta la manta se libro de la merendola.
Sin mi pinche (Vicky) no lo hubiera podido conseguir, hemos descubierto que ella unta mejor por fuera cualquier crema que yo, es una artista!!!!! como siempre, gracies xiqueta!!!!
Bizcocho de claras (algún día que tenga tiempo pongo la receta), bañado con almíbar de canela, vainilla y corteza de limón, relleno de mousse de chocolate negro y mermelada de albericoque.